ktv樓層經理述職報告
發表時間:2025-06-18ktv樓層經理述職報告(范文十二篇)。
ktv樓層經理述職報告 篇1
尊敬的主任:
您好!
在與ktv正式簽訂合同之前,我向ktv提出辭職申請,以下是我的辭職書。今我之請辭,既不為薪水待遇,亦不為制度約束,更不為人情世故,實為自身原因,個人問題為要。
固然,客戶經理的工作給了我很大的鍛煉和提高。但于我來說,選擇一份工作并不是單方面因為要鍛煉自己,而是覺得ktv是一個平臺,可以發揮我的特長,可以釋放我的能量,可以實現我自身的價值,從而讓我可以為ktv謀取效益,增加利潤。而時隔三月,我并未為ktv謀取效益,增加利潤,并未找到自身價值的所在,也并未感覺自己有多大的空間可以開發。
三個月中,我一直履行自己定下的諾言:ktv營銷的基石是服務,服務的本質要用心。在推銷產品之前,首先把自己推銷出去。工作之中,不管遇到多么刁蠻的客戶,不管客戶面對自己發了多少牢騷,訴說了多少抱怨,數落了多少冷嘲熱諷,也不管自己的心情有多么不好,在面對商戶工作的時候,都要始終保持快樂訪銷,始終樹立起自己的微笑服務。不去逃避客戶或刁鉆或辛辣或棘手或難纏的問題,不去敷衍客戶的任何要求。我曾經把客戶比做一塊堅冰,堅信只要我有熱情,只要我釋放自己的熱量,即使這塊堅冰再大再硬,我都有能力把它融化掉。
于是,我拿出百分之百的熱情,一改大學里學生干部的嚴肅表情,換上微笑,盡力滿足客戶的每一條要求,用心幫助客戶解決每一個困難。每一朵花,為了果實,都會選擇凋謝。今天,在我凋落成泥的時候,我也收獲了快樂的果實。我體會到了商戶的認可和信任,聽到了許多商戶贊揚的聲音,也和商戶們都成為了好朋友。
但我在得到這些快樂和幸福的同時,并未感覺業績上所帶來的絲毫鼓舞。我深知,客戶經理作為ktv和商戶雙向溝通的代言人,我們要在雙向溝通中既為實現ktv的價值創造條件,也為商戶擴大經營提供方便。這是我們工作的真正重點,是工作的意義所在,是價值取向的喉結。但是我并沒有為ktv創造多大的價值。在經過認真剖析以后,我發現,三個月的時間,已經把我和工作的不適合表現得淋漓盡致。我的性格、特長、愛好、專業并不能迎合這份工作的性質和需求,我也并不能勝任這份工作。
我曾坦言,作為新加入ktv隊伍的新生力量,我們就會融入ktv企業潮流,認同ktv企業文化,遵循ktv企業規范,樹立ktv企業理念,培養自己具備ktv人獨特的氣質和內涵。至今,我仍有這樣的信念,仍然相信ktv是一本千年的書籍,著東方的思維。仍然覺得這面風帆可以載著它的員工通向更好的彼岸。我深知ktv是個人人羨慕的行業,也知道自己通過層層考試應聘成功的不易。但是,再好的機會,如果不適合,于雙方來說,都不是最好的選擇。
真心希望領導可以批準我請辭的要求!
此致
敬禮!
辭職人:
20xx年xx月xx日
ktv樓層經理述職報告 篇2
20xx年2月下旬,本人在朋友的推薦下,來到伊泰薩瓦納酒店出任娛樂部主管一職,并很快進入前期籌建工作。由于前期遺留問題較多,各項工作進展緩慢。為使工作順利進入正常的軌道狀態,本人認為需要加強以下幾個方面工作:
一、目前各項工程處于收尾階段,為了解決前期工程遺留問題,也費了很多的精力。由于施工方與酒店方部分項目尚未交接,各項目推進緩慢,中間協調環節上過于拖沓,也致使許多工作在溝通中出現困難。在此情形下,本人意識到只有解決前期歷史遺留問題,才能推動籌建工作的進展,穩定民心。本人一直相信在董總及各位領導的支持與推動下,一定能夠在保證質量的情況下,加快籌建工作的進展速度。爭取不拖酒店整體籌備工作的后腿。
1、音響設備的安裝:現因家具方提供機柜到位情況緩慢,造成音響設備的安裝一直出于停滯狀態。已經與家具方確認過,會在月底前全部到位,到位后音響設備隨后即可安裝完畢。
2、電器的到位情況:本人接手后曾查閱過以前的采購計劃,還不能滿足于未來的開業需求,于是對電器方面又重新做了一些的增補。但至今沒有得到同意。包房內的電視安裝也是因為電視墻的原因造成不能懸掛,所以也是沒有安裝到位。
3、酒柜的制作:按領導的要求,在KTV大廳區域需增設酒柜,本人按實地的勘察與測量,最終確定了酒柜的擺放位置及尺寸,目前酒柜還在圖紙設計階段,暫未進入制作階段。
4、窗簾的安裝:因KTV包房公共區域及棋牌室的窗簾安裝已經有段時間,但包房內的洗手間并沒有安裝。與安裝窗簾的李師傅電話確認此事,答復是目前他那邊還沒有接到我方的安裝窗簾的任何方案。本人建議所有洗手間安裝百葉窗簾為最佳方案,還望各位領導給予批示及認可。
5、棋牌室的多項電器沒有到位,最主要的作戰工具,麻將桌還沒到位。本人后來所增加的一些基本電器的增項需求也沒有得到批復。
二、人員編制的問題較為突出。目前娛樂部有2兩名服務員加上本人共計3人。曾經與人力資源部確定過人員定編事宜,目前娛樂部只給定編6人。按此編制的要求還缺3人的空缺,但就目前滿編的情形下也遠不能滿足未來開業的需要,往領導們給予重視。
三、確定對KTV的定位:對于KTV的定位,由于本酒店的特殊地理位置及其他各種原因,暫不太適宜做傳統KTV模式。傳統KTV模式也有其弊端,今天你可能門庭若市,明天就面臨關閉。但本部門隸屬于酒店集中管理的一個子部門,是會與酒店的整體運作息息相關的。作為酒店的一個整體要求是不可缺少的一個酒店配套設施。故不能做到傳統KTV的那種模式,只能定位于綠色KTV模式。但就綠色KTV來講,又與模式也相對比較成熟的量販式KTV也有那么一些差距。在以后的經營及未來發展過程中,會逐步適應當地的需要做適當的調整。直到適應酒店整體運作協調流暢為最終目標。
四、開源節流、降本增效、從點滴做起:KTV雖是目前很賺錢的行業,但是要想有穩步增長的收入,做好開源節流等各項工作也是必要的,尤其就目前來看,未來整個酒店所在份額并不是很大的KTV來說,更應該努力做到以最小的開銷達到最大的經濟效益,并會交代下屬員工也能夠做到從個人做起,杜絕資源浪費。
以上為本人在20xx年度出任伊泰薩瓦納大酒店娛樂部主管一職2個月以來,主要負責的各項工作及任務目標。由于本人的經驗不足及能力有限,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請酒店領導批評指正。 特此報告。
ktv樓層經理述職報告 篇3
一、過去一年的工作總結
剛剛過去的一年,是我們x大KTV娛樂場所發展史上極重要的一年,是承上啟下、繼往開來的一年,也是我們KTV娛樂場所在開業伊始就制定了三步走戰略規劃:第一步,按四星級KTV娛樂場所的標準完善硬軟件設備的投資;第二步,進行員工隊伍的素質教育和培訓,從根本上提高各級員工的素質,以五星級的管理和服務創建真正的四星級KTV娛樂場所;第三步,從管理中要效益,立足,向外輻射,推出x品牌。在過去的一年,為了實現我們既定的第二步發展戰略目標,我們實施了"奔馬-愛拼才能贏"的奔馬計劃,我們全體員工充分發揚敬崗愛業、團結奉獻的精神,在競爭激烈的KTV娛樂場所市場,勇于創新,敢為人先,湊響著動人的奔馬交響曲,在同行中獨放異彩,與日爭輝!在奔馬計劃年中,我們全體員工思想統一、目標明確、工作扎實,以"平等、競爭、學習、進取"、頑強拼搏、永不言敗的精神,勇于創新,積極開拓進取,在計劃年的基礎,各項工作都再上一個新臺階:
第一、在KTV娛樂場所全體員工的共同努力下,我們KTV娛樂場所超額完成奔馬劃年的各項指標,同時全體員工的收入、福利待遇和整體素質得到大幅度的提高,實現KTV娛樂場所和員工的雙贏。
第二、"三個為本"的指導思想真正落實到各項工作中,改善了員工的工作和生活環境,使員工的服務質量和服務技能得到保障。
第三、在9月份,KTV娛樂場所舉行第三屆技能大賽,實行蒙眼擺臺、蒙眼鋪床,使我們的服務技能從簡單的層面記憶走進了用心、用情的科學記憶中來,充分展示了我們x大KTV娛樂場所員工技能和技藝的高超,在全國是首創,從而為創造x品牌打下了基礎;
第四、在11月份,KTV娛樂場所成功地與KTV娛樂場所聯合舉辦首屆中國飯店金鑰匙服務研討會,對金鑰匙理念的推廣起了很大的促進作用;
第五、12月份,KTV娛樂場所在浙江寧波如開的中國金鑰匙組織年會上獲得最高榮譽獎。說明自從KTV娛樂場所加入金鑰匙組織以來,我們金鑰匙服務的工作及其個性化服務理念推動了KTV娛樂場所的發展;
第六、KTV娛樂場所刊物《員工之聲》被評為x年度旅游飯店協會飯店優秀刊物;
第七、經過大量的準備工作,KTV娛樂場所管理手冊和員工守則已出版,這是我們開業三年來工作經驗的總結,是全體員工智慧的結晶;
第八、經過在奔豬年的一系列培訓,KTV娛樂場所員工得到很好的發展,一批專業知識過硬、綜合素質高的優秀員工脫穎而出。
以上優異成績的取得來之不易,是與我們每一位員工勤勤懇懇地工作分不開的,其中凝聚著我們全體員工無數的心血和汗水?;仡欓_業的三年,我們走過的路很不平坦,從開業初的"不落的太陽工程"到"計劃"和"奔馬計劃",從開業時的打基礎到第二年的起步走和奔豬年的大發展,我們一步一個腳印,一年上一個新臺階。雖然是短短的三個春秋,卻滿載著我們x人風雨同舟共同的奮斗史,涌現出一批愛崗敬業、團結奉獻的勞動模范、優秀管理人員和優秀員工。今天我們向其中的45名優秀員工。但是我們不會忘記其他默默無聞地奮斗在各個工作崗位上的x人,正因為有了你們,才有今天的好成績;正因為有了你們,這株幼苗才能有今日的茁壯成長!
誠然,成績是屬于過去的,屬于昨天所取得的成績沾沾自喜,我們更不應被昨日的輝煌沖昏頭腦。當新的一年來臨,歷史又翻開了嶄新的一頁,我們又站在了新的起點,開始新的征程,明天,我們還要面臨更加殘酷的市場竟爭,迎接各種困難和挑戰。在前進的道路上,我們x人永不言失敗,也永不言成功,對于x人而言,成功,永遠存在于明天!
今天,我們在此召開總結大會,更應反思我們自己工作上的不足和缺點,居安思危,未雨綢繆,為新的一年做好準備??偨Y過去的一年,在我們的工作中還存在以下有待加強和改進的幾個方面:
1、加強部門之間以及部門內部之間的溝通與協調
這個問題已經是個頑疾,是個老問題,去年開總結會的時候,曾經強調過,但是到時目前為止,并沒有多大的改善,現在KTV娛樂場所往往存在這樣一種現象:一個部門發生的事,與其相關的部門卻不知道;部門內領班、主管知道的事,部門經理卻不清楚。整個KTV娛樂場所是一具相互聯系的有機整體,各個部門的運作構成了整個KTV娛樂場所的運行機制,在工用上,任何一信息環節的不通暢,都會導致工作上的脫節,都有會影響到KTV娛樂場所的其它部門的正常運轉,我們前段時間出現的結帳漏單現象,引起客人的不滿,客觀上就是由于工作人員工作時不細心,檢查力度不夠造成的。在個別部門內,有些管理人員沒有堅持走"從員工中來,到員工中去"的群眾路線,沒有深入到員工當?,出現下級員工有情況也不愿向上級匯報,能應付就應付,不能應付就推脫的現象,從而引起客人的不滿,損害了KTV娛樂場所的形象。部門之間以及部門內部缺少有效的溝通與協調,在工作上沒有延續性,一但出現問題追究責任卻都是不關已,高高掛起。個別部門之間相互扯皮、推卸責任,甚至召開部門協調會也解決不了問題,要總經理親自出面協調、溝通。這種現象是很不正常的,嚴重地影響了工作的質量和效益,最終必將損害KTV娛樂場所的利益,從而導致損害全體員工的利益。
2、加強和改進各級管理人員的工作作風和領導作風
我們某些管理人員在工作作風和領導作風上存在嚴重的官主義傾向,眼睛長在頭頂上,眼睛向上看,不好學、不好問、不好研究,單憑一點工作經驗吃老本,在工作上喜歡做表面文章,擺官老爺架子,凡事發號施令,吩咐下面員工去完成,過后也沒有認真去檢查、監督和落實,我們的實際工作中還存在著好人主義、好好先生,紀律不嚴明,該管的不管,該處理的不處理,在工作上過于感情用事。對本部門的人員和物資配備情況也是滿足于一知半解,沒有做到心中有數,了如指掌,沒有一套在工作上如何調動,支配本部門的人力和物資,從而實現利益最大化的有效可行方案。管理人員中個別經理責任心不強,敬業精神欠缺,工作未做完就提前下班,對員工的培訓太過于草率,未有很好的把握培訓的方向和解決問題的培訓方法,也有個別管理人員在工作時間與私人聊天及蒙騙上級的行為,對工作監督不力,走過場,亂批評,推卸責任,在管理上強調過的事情是犯重復錯誤,這種現象歸根到底是管理人員工作太過于輕率,對工作事業不忠誠,有機會就瞞天過海,這種行為既不忠誠于自己的事業,又是對自己的不負責;前廳人員整體素質未有很好的提高,尤其是前廳收銀服務態度差,沒有笑容,處理問題的方法不當。大堂茶吧工作人員紀律松散,服務不主動。餐廳工作人員上菜、結帳的速度太慢,客房衛生不及時清理,這都給客人留下不好的印象,影響了KTV娛樂場所的整體形象。某些管理人員的脾氣急躁,領導方法欠缺藝術性,執行的是"大棒政策",熱衷于發官威,亂批評,沒有真正地去關心我們的員工,體會我們員工的感受。其結果往往是管理人員逞一時之快,而員工心里受委屈,滋生不滿情緒,從而導致工作難以開展。各級管理人員應形成這種意識:每一位員工都是KTV娛樂場所的寶貴財富,沒有滿意的員工,就沒有滿意的服務。各級管理人員更應該認識到自己是為屬下員工服務的,只有管理人員為員工提供好的服務,員工才能為客人提供優質的服務。
3、進一步解放思想,提高創新能力
各級管理人員的思維普遍存在一種惰性,思路不靈活,創新活力嚴重欠缺,大多是憑經驗辦事,小到一件裝飾品的擺設,某些管理人員都沒有去思考如何才完美?,F在市場競爭日益激烈,一本皇歷念到底的方法是行不通了。面對新形勢新任務的要求,各級管理人員要不斷學習新知識,積累新經驗、增長新本領。在xx大報告說得好:創新沒有止境,我坐冷板凳突破前人,后人也必然突破我們。這是社會前進的規律。我們必須從目前市場競爭的現狀和未來著眼,進一步增強生存危機感,加強市場競爭意識,這樣,我們的事業才能不斷從勝利走向勝利。
二、x年的工作思路和指導思想
經過前三年的大發展,我們已經勝利地實現了當初制定的第一次部署三年分三步走的戰略目標,第一年,打基礎;第二年,起步走;第三年,大發展。這為我們實施第二次部署戰略計劃打下了很好的基礎。x年是我們實施第二次部署戰略目標的第一年,是抓管理,樹品牌的一年,也是關鍵的一年,在這一年,如何加強、完善我們的管理,突破我們在服務工作中的盲點,如何打造我們的品牌,對能否實現我們的第二次部署戰略目標有著非常重要的意義。所以在面對新形勢、新任務的要求,x人要堅持與時俱進,堅持創新,時刻保持清醒的市場頭腦,既要繼承、發揚x人的優良傳統,又要在服務上有創新,有突破,從而建立自己的服務品牌。全體員工務必立足本職工作,注重每個服務環節,在管理工作上要做到"三個加強",在服務工作中要做到"三逐步形成突破",在投資方向上要做到"三個有利于"。
x年的工作指導方針
(一)加強管理
管理是任何一個企業的關鍵問題,KTV娛樂場所運行機制如何,能否在激烈的市場競爭中站穩腳跟,歸根到底是管理是否有招。KTV娛樂場所正常經營工作的開展,要求各部門各崗位的員工團結協作,嚴肅紀律,管理者更要抓住嚴格管理、嚴格紀律環節,開展全面分析制約管理工作中的各種不利因素,掃除服務工作中的盲點,向管理要效益。結合各部門的實際,加強管理關鍵是處理好三個關系:
①處理好管理與服務、服務與銷售的關系,增強對客的服務意識。
在管理年,我們KTV娛樂場所各個部門都要加強自身的管理,找出工作上漏的環節,堵塞好效益流失的黑洞。KTV娛樂場所人事培訓部在管理年要做好以下幾個方面的工作:一是制定KTV娛樂場所紀律考核標準,對故意或非故意違紀人員劃分不同的處罰標準,做到有案可,有章可循,進一步完善KTV娛樂場所的考核制度。二是制定好在新的一年員工的培訓計劃,對提高員工的業務素質有一套切實可行的方案。三是圍繞KTV娛樂場所的發展,密切留意市場的動態,注意為KTV娛樂場所的長遠規劃儲備人才,同時嚴格規范相關文件檔案,做好檔案,做好檔案的分類存檔,熟悉KTV娛樂場所政策及相關法律條文,財務部是KTV娛樂場所的管家,在管理年要監督好物資流通環節,明確各崗位的責任,建立及保存財務相關檔案和單據,做到每貨有數可查,有單可核,同時強化收銀人員的業務訓練,注意服務態度和服務精神,餐飲部是KTV娛樂場所的一大支柱,餐飲經營得如何在我們KTV娛樂場所有著舉足輕重的作用,因此我們不能滿足于過去的成績,餐飲經營是一個動態的經營,是隨著市場的變化而變化,在管理年要把餐飲服務提升到一門藝術性服務,研究和把握顧客服務的心態,創造出充滿魅力的服務產品,嚴格把關,做好餐具的衛生和保存工作,在工作中形成嚴謹、學習、改善、創新的良性循環,最終在餐飲市場形成"滿園春色關不住,一枝紅杏出墻來"一枝獨秀的局面??头坎渴荎TV娛樂場所的另一大支柱,自從加入金鑰匙組織,客房部就成立了金鑰匙班組,服務工作的效率和質量得到很大程度的提高。管理年,我們在服務質量方面要百尺竿頭,更進一步,注意服務的每一個細節,尤其是客人入住后房間的后續衛生工作的服務過程,要做到嚴謹、細心、勤快和警惕幾個環節。目前,我們KTV娛樂場所各部門還有不少管理人員和員工認為,只要按部門還有不少管理人員和員工認為,只要按部就班地完成工作任務就問心無愧,至于自己的工作在多大程度上滿足客人的需求,適應市場形勢的變化,留住新老顧客,似乎不是自己考慮的問題,對顧客提出的問題,能應付就應付,不能應付就想盡一切辦法推脫,一些習慣生的錯誤反復出現,員工認為自己做得不好,只要主管領導認可就行。
上述問題的存在說明我們的管理、服務工作同銷售工作之間存在著嚴重的脫節現象。我們的管理和服務工作都應該著眼于滿足客人需求這一中心開展工作,管理人員要服務好員工,解決員工在對客服務中出現的各種困難和問題,無論是管理工作還是服務工作,都要為銷售工作創造良好的條件。同時在我們的各項工作中要加大管理力度,加強理順內部管理關系,明確職責范圍,提倡相互配合、相互支持的工作作風,人人都是多面手,不做表面派,形成良好的工作合作關系,努力把工作提高警惕到一個新的服務水平。嚴格管理,狠抓各項工作任務的落實,徹底杜絕推委扯皮,不負責任現象。各級員工及干部應該有一種責任前衛精神,在工作中,領導看不到的、想不到的、做不到的,應替領導看到、想到、做到的工作情操。
②處理好工作效率與經濟效益的關系,增強市場競爭意識。
我們民營KTV娛樂場所的優勢之一就是體制活,決策程序沒有國營KTV娛樂場所那么復雜,信息的反饋速度快,對市場競爭的靈敏度高,能夠根據市場的需求迅速調整我們的戰略。綜觀KTV娛樂場所業的諸多變化,歸根到底是餐飲市場發生了根本的變化,是消費者的需求發生了變化。就我們KTV娛樂場所而言,餐飲的消費主體主要是本地的客源,因此,我們必須對xx市的餐館市場有充分的認識和充分的了解,要經常研究市場的變化,對市場的變化做出快速反應,找準市場定位,這樣我們才能有的放矢,采取針對性措施,以順應市場變化,滿足市場需足,只有這樣我們的工作效率和經濟效益才能得到提高,才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。
③處理好經營成本與經濟效益的關系,增強成本意識。
在KTV娛樂場所業市場競爭非常激烈的形勢下,加強成本控制,實施低成本發展戰略是KTV娛樂場所經營成功的戰略性選項。我們在實施每一次部署戰略計劃中,堅持"一手抓硬件,一手抓軟件,兩手都要抓"的方針,在硬軟件的建設上都加大投資力度,我們KTV娛樂場所的裝備在KTV娛樂場所業中是超前的,甚至在整個也是領先的,先進的設備,快捷的服務,高品味的享受,給KTV娛樂場所帶來了很好的經濟效益和社會效益。在競爭激烈的KTV娛樂場所市場,我們在發展的初期階段的高投入是必需的,也是必要的,這是由市場競爭的大環境決定的。我們在實施第二次部署戰略計劃過程中,在保證服務質量的前提下,減少沒必要的消耗,在大力開源的基礎上合理節流,加強計劃管理,該節約的地方要嚴格把關,堵塞好效益流失的黑洞。
(二)加強品牌建設
經過三年的大發展,我們勝利地實現第一次部署戰略目標,在同行中已具有較高的知名度,在客人當中也具有很好的口碑。在未來的三年,是我們為第二次部署戰略目標奮斗的三年,是我們x品牌塑造的三年,面對新的任務要求,我們將啟動兩項工程,即KTV娛樂場所形象工程和KTV娛樂場所品牌工程,通過兩大工程來營造x品牌。
1、KTV娛樂場所形象工程
①形象工程的啟動
啟動形象工程,這是金鑰匙服務對我們提出來的新要求,金鑰匙服務理念倡導是服務個性化和親情他,我們啟動形象工程就是讓顧客來到我們KTV娛樂場所消費就如回到自己溫馨的家中一樣,作為為顧客提供吃住行購娛樂于一體的KTV娛樂場所,最重要的一點就是關注客人,讓客人感覺到相當的親和力,這樣的KTV娛樂場所才是一家極具有競爭力的KTV娛樂場所,讓客人想用餐的時候,第一個想到的還是,因此,從KTV娛樂場所形象工程的角度講,我們員工的責任心在于提高KTV娛樂場所的親和力,真正地把顧客當作自己的親人看待。形象工程的啟動首先要求我們KTV娛樂場所員工要認真學習KTV娛樂場所的管理手冊和員工守則,熟悉KTV娛樂場所的各項規章制度,這是員工的基礎,也是我們KTV娛樂場所的基石,有了標準化、規范化的管理,再創造出個性化、親情化的服務、才能做好形象工程。
②形象工程的組成
形象工程由KTV娛樂場所員工的儀容儀表、員工的形象等可視部分和KTV娛樂場所的衛生質量以及KTV娛樂場所消費環境等共同組成。這首先要求我們的員工注意自己的儀容儀表,注意自己的形象,在思想上充分認識到我們的對外代表著KTV娛樂場所,我們的一舉一動,一言一行代表著KTV娛樂場所的整體形象。其次,在KTV娛樂場所的整體布局上,KTV娛樂場所從ci/bi/vi/mi幾個環節進行設計,形成整套工程式方案,比如在客房和餐廳的設計上,要求盡量接近"家"的標準員工的行為也要求親切隨和,與客人自然和諧地相處,視覺上讓客人有一種美的感覺,在感官上給客人一種美的享受。在色調的選擇上,以鵝黃色為主色調同時體現文化口味,烘托出溫馨的消費環境氛圍。KTV娛樂場所的衛生質量是形象工程的一部分,干凈、衛生和舒適是客人入住KTV娛樂場所的第一要義,因此,無論是我們員工的著裝還是KTV娛樂場所內外周邊環境都要時刻保持干凈和整潔,給客人一種我們KTV娛樂場所值得依賴的信念。
③形象工程的核心
我們KTV娛樂場所形象工程在內涵設計上,以"潔、優、品"為核心。"潔"即整潔衛生,做到KTV娛樂場所的每一個角落都是干凈清潔、第一件飲食餐具都嚴格按操作規程操作,經過消毒衛生處理。在我們KTV娛樂場所曾有過這樣一件案例:客人發現我們服務員用龍頭水清洗口杯,然后沒用沒有消毒的抹布擦干口壞就套上消毒杯套,客人見后被嚇得以后再也不敢來我們KTV娛樂場所消費。這是一件典型的縮減服務程序,沒有嚴格按操作堆積操作的案例,這行為導致的后果是嚴重的,我們失去的不是一個顧客而是一群顧客,因此,我們提出"人人都是pa員"的口號,人人練就一雙發現問題的金睛火眼。"優"即優質的服務意識,做到服務的個性化和親情化,讓客人在消費中享受到滿意加驚喜的超值服務。這種人性化、親情化的服務意識不是用條文或哪條規章制度規定出來的,而是服務人員服務意識的體現。"品"即品味,是指KTV娛樂場所的硬件設施、消費的環境和氣氛要給客人一種文化品味,達到一種很高的藝術境界,這也是我們一直努力追求的目標,我們KTV娛樂場所設備設施的設計,色彩色調的選擇無不體現出一種文化品味,使客人來到我們KTV娛樂場所消費的不僅僅是一種飲食,更重要的是享受一種文化、一種品味。
2、KTV娛樂場所品牌工程
品牌是一筆無形資產,可以提升KTV娛樂場所和知名度和美譽度,造就一批忠誠的顧客,我們在開業時,目標就定位在高品味、大品牌,使客人來到享受的是一種高品味,一種文化氛圍。在現代,品牌是一種莊嚴的承諾,是一種標志,也是消費者身價的體現,品牌已成為一種戰略性資源。把建成一個品牌KTV娛樂場所,這是一個長期性和系統性和工程,KTV娛樂場所品牌工程建設包含以下幾個方面:
①硬件的高品味
我們在開業時給KTV娛樂場所的定位就是高品味的KTV娛樂場所,所以我們一直都注重KTV娛樂場所硬件設施的高品味,我們KTV娛樂場所和設備在同行中是超前的,當然硬件的高品味不是指硬件越豪華越好,而是突出一種文化氣息,一種藝術上的享受,無論是硬件設施的設計或擺設都體現出一種文化氛圍和人文關懷,給顧客一種藝術上的審美和高品味感。
②KTV娛樂場所的文化品味
一個KTV娛樂場所形成它自己的品牌,不是一日兩日就形成,而是經過長期的文化積累,在KTV娛樂場所品牌的背后,是一種文化和和沉淀,沒有文化沉淀和品牌不是品牌。我們KTV娛樂場所經過三年的大發展,已形成有自己特色的文化,關注顧客、關懷顧客是我們文化的根本定位。
③KTV娛樂場所的服務產品
KTV娛樂場所的服務產品就是我們的服務工作人員,KTV娛樂場所品牌的最終形成,有賴于我們全體員工的共同努力,因此我們每一位員工的心中都要有x大品牌和意識,要有永創一流的意識,抓好內部管理,抓好軟件的建設,抓好品牌和塑造,這要求我們必須做好兩方面和工作:一是全員參與。一個品牌的塑造,首先要得到內部的認可,品牌才有凝聚力和創造力,從KTV娛樂場所內部抓起,培育全體員工的大品牌意識,從服務質量、敬崗愛業、行為準則、KTV娛樂場所形象等方方]面力求達到盡善盡美,員工要熱心服務,埋頭苦干,樹立嚴謹的務實的工作風格,勤于思考學習,不斷創新。二是聯絡和協調好外部關系。尤其是與業務客戶、文化傳播等方面的關系,作好對外的宣傳工作的銷售工作,使x品牌在不同的客人中廣為傳誦。
④KTV娛樂場所的美譽度
KTV娛樂場所的美譽度即客人對KTV娛樂場所滿意口碑的程度,一個KTV娛樂場所品牌的知名度與KTV娛樂場所的美譽度成正比,美譽度高的KTV娛樂場所,它的品牌含金量就高,為什么國際知名品牌KTV娛樂場所的口碑那么好,就是因為它們在顧客中有很高的美譽度,如杭州的香格里拉KTV娛樂場所,它是間無星級KTV娛樂場所,五星級它評不上,四星級它又不想要,但它的生意卻是最好的,這靠的變是香格里拉KTV娛樂場所品牌的美譽度,靠的是它在人們中廣為傳誦的口碑。可口可樂公司是世界品牌,其總部一夜之間化為灰燼,但用不了一年,可口可樂公司依然再現輝煌,因為可口可樂的品牌依然在,管理、服務的模式是燒不掉的,這充分說明了現代企業的價值觀以及品牌的巨大力價值。
KTV娛樂場所品牌工程的建設涉及到方方面面,是一項長期、復雜的工程,需要將以上五個方面綜合起來創造出一流的硬件設施(企業品牌)、一流的服務產品(產品品牌)、一流的服務素質(服務品牌),只有溶入三個一流,才能達到一流品牌的完成,具備成熟的管理技術、明確的戰略目標、完美的品牌形象才能達到我們完整的市場發展戰略。我們的市場發展戰略一是積極發揚創新精神,讓顧客在我們KTV娛樂場所消費常感服務的新鮮和氣氛的親和;二是鞏固市場份額,不斷發展,拓展新客戶和采取積極的投資政策。只有這兩個市場發展戰略計劃才能保證我傘兵品牌戰略取勝,才能在市場中很好的發展。
(三)加強精神文化建設
精神文化是一個企業的價值取向,是全體員工認可的價值觀,是企業賴以生存發展的精神支柱,能有今天的大發展,三年來靠的是全體員工以"平等、競爭、學習、進取"的精神為動力,努力創新,頑強拼搏。在新的一年,我們要繼續加強精神文化建設,進一步深化、提煉精神,既要繼承和發揚我們敬崗愛業、團結奉獻的優良傳統,又要大膽創新,突破自己使我們精神的內涵隨著時代的變化、所面監的形勢和任務的不同而不斷豐富和發展,在實施KTV娛樂場所的第二次部署戰略計劃過程中,我們x人必須緊緊圍繞:三個一"展開各項工作。
一個主體:即x大KTV娛樂場所
人類所進行的任何實踐活動,都是主體參與的實踐活動,而人是生產力中最活躍的因素,人類所進行的一切實踐活動,都直接或間接的與人的因素有關,我們所有員工構成了x大KTV娛樂場所這一主體,每一位員工都是KTV娛樂場所的一分子,形成一個集體,每個員工都與KTV娛樂場所休戚相關,榮辱與共,每一位員工都應做到用同一個聲音說話,用同一種思維思考,心存"x大KTV娛樂場所"這一主體,熱心服務,勤懇工作,勤于鉆研業務,忠于自己的事業,對事業的追求執著、沉迷,充分表現我們x員工的服務情操和服務情懷。我們要實現第二次部署戰略規劃目標,全體員工必須緊緊地依靠x大KTV娛樂場所這一主體,心往一處想,勁往一處使,充分發揮我們全體員工的主觀能動性和工作積極性,離開了這一主體,我們所有的目標和理想都是海市蜃樓,都是虛幻的,所以堅持"一個主體"是實施我們第二次部署戰略計劃的前提。
一個思想:即精神
總結我們開業三年以來的寶貴經驗,大量的數據和事實證明,啊寶貴的財富是精神,三年來,"平等、競爭、學習、進取"的精神不斷增強了我傘兵凝聚力,激勵著一批又一批KTV娛樂場所人在這片熱土上艱苦奮斗,創造出輝煌的業績,涌現出許許多多的勇于創新、敬崗愛業、團結奉獻的x人,精神是一種無窮的力量,給人以源源不斷的動力,我們必須緊緊地抓住這:一個思想"不動搖,抓住了這"一個思想"就抓住了我們前進的動力源泉。所以堅持"一個思相"是實施我們第二次部署戰略計劃的精神動力。
ktv樓層經理述職報告 篇4
我于去年十月來到大歌星工作,至今已有八個月。
驀然回首,感慨萬千。在這快八個月的工作中要感謝各級領導以及各位同事的指導和關心。讓我學到許多寶貴的東西,讓自己在平時的工作中不斷改進,不斷提高自身的做事能力。思想地方日臻成熟,綜合素質越升上了新臺階。使我得到了更好的全面的鍛煉。服務生的工作看起來不起眼,但責任重于泰山,一切都在促使我不斷努力學習掌握新的知識,努力將問題和投訴消滅在萌芽狀態,堅決防止事態的擴大化。自覺擁戴和支持本公司的方針決策,貫徹落實領導的有關指示。恰逢現在有提升的機會。在此我向各位領導毛遂自薦,我有信心坐好這個位置。
領班扮演的是一個承上啟下協調左右的角色,每天做的也是一些繁碎的瑣事,盡快的理順關系投入到工作中去是我最重要的任務,全力配合好主管的日常工作是我的職責,這就要求我工作意識要強,工作態度要端正,工作效率要提高,力求周全。本著顧客是上帝的宗旨,我們不允許自己的工作中出現任何失誤,這就要求我們各方面都做到最好,把任何能出現的問題想到去解決,嚴格要求自己,創新管理方法。
第一注重員工心理。初次就任基層管理職務,如何管理好、發揮好、團結好這個隊伍就成了我最迫切的問題,管理人員的管理辦法事關整個團隊的優秀與否,也凸顯出管理人員本身駕馭全局的能力和人格魅力。我在平日的管理工作中注重以下幾個面:
1、努力破除對不利于團隊成長,不利于提升業務水平的體制機制。
2、注重發揮員工的愛好和特長,盡量的部署員工以合適的工作,以實現人盡其能的目的。
3、重視員工對工作地方的建議和意見,采納合理建議。
4、利用休息時以談心聊天的方法了解員工的心理動態,積極引導員工思想,激勵員工努力上進。為員工解析面臨的一系列問題和矛盾,促進身心健康成長。
第二強化細節服務實現完美標準。細節決定成功失敗這一道理在實踐的過程中得到了充分的印證,一些娛樂工作者認為“成大事者無拘小節”,但事實恰恰相反,娛樂行業性質特殊,它規定從業者需具備良好的心態外,還要做到“三勤”,因此,服務人員就必須有敏銳的洞察力,想客人之所想,做客人之所做,以專業的水準讓客人享受到物超所值的服務。但真正要做到這一點卻有非常的難度,雖然如此,我們還是要盡力的去做好,我個人在這地方的做法是:
1、通過注意客人的言談舉止,判斷其需要,開展個性化服務,這里要注意的是客人說話的語氣、表情、動作等。
2、悉心服務,每一個姿勢、微笑都要力求完美,呈現給客人的是一種美的享受。
3、培養員工對細節的注意,無論是生活還是工作上都是如此。特別是員工直接對客細節服務過程中出現的毛病,要明確指出并為其更正,以使員工養成良好的習慣,于公于私都是有益的。
4、要嚴格樹立“完美”概念,絕對不能有“盡量”的思想,這并非強逼員工實現完美的標準,這是不太現實的,這里指的是規定員工以追求完美為目標,不懈努力!對特殊客人要有針對性服務,我們的服務要體現人性化服務,精益求精,為客人營造舒心的感覺,我現在擁有的經驗還很少,前面有很多東西要等著我學習,也難免出現失誤之處,現在存在的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍努力與付出,我始終堅信要運氣不如靠實力說話。
我會逐步加大執行力度,以更加嚴格的標準約束自己,不斷提高自身的文化知識和社會常識,平時工作的順利開展與公司領導和同事們的支持是分不開的,公司是個大家庭成績是靠大家努力得來的,在今后的工作中我一定會全力以赴,和同事們一起為大歌星的輝煌貢獻自己最大的力量。最后衷心的感謝各位領導對我的信任,指導監督以及幫助。我將認真的總結經驗,發揚成績克服不足,再接再厲,勇攀高峰,不負眾望,以百倍的的信心飽滿的工作熱情與同事們一起,勤奮工作,開拓創新,為大歌星的發展和壯大做出應有的貢獻。
ktv樓層經理述職報告 篇5
20xx年2月下旬,本人在朋友的推薦下,來到伊泰薩瓦納酒店出任娛樂部主管一職,并很快進入前期籌建工作。由于前期遺留問題較多,各項工作進展緩慢。為使工作順利進入正常的軌道狀態,本人認為需要加強以下幾個方面工作:
一、目前各項工程處于收尾階段,為了解決前期工程遺留問題,也費了很多的精力。由于施工方與酒店方部分項目尚未交接,各項目推進緩慢,中間協調環節上過于拖沓,也致使許多工作在溝通中出現困難。在此情形下,本人意識到只有解決前期歷史遺留問題,才能推動籌建工作的進展,穩定民心。本人一直相信在董總及各位領導的支持與推動下,一定能夠在保證質量的情況下,加快籌建工作的進展速度。爭取不拖酒店整體籌備工作的后腿。
1、音響設備的安裝:現因家具方提供機柜到位情況緩慢,造成音響設備的安裝一直出于停滯狀態。已經與家具方確認過,會在月底前全部到位,到位后音響設備隨后即可安裝完畢。
2、電器的到位情況:本人接手后曾查閱過以前的采購計劃,還不能滿足于未來的開業需求,于是對電器方面又重新做了一些的增補。但至今沒有得到同意。包房內的電視安裝也是因為電視墻的原因造成不能懸掛,所以也是沒有安裝到位。
3、酒柜的制作:按領導的要求,在KTV大廳區域需增設酒柜,本人按實地的勘察與測量,最終確定了酒柜的擺放位置及尺寸,目前酒柜還在圖紙設計階段,暫未進入制作階段。
4、窗簾的安裝:因KTV包房公共區域及棋牌室的窗簾安裝已經有段時間,但包房內的洗手間并沒有安裝。與安裝窗簾的李師傅電話確認此事,答復是目前他那邊還沒有接到我方的安裝窗簾的任何方案。本人建議所有洗手間安裝百葉窗簾為最佳方案,還望各位領導給予批示及認可。
5、棋牌室的多項電器沒有到位,最主要的作戰工具,麻將桌還沒到位。本人后來所增加的一些基本電器的增項需求也沒有得到批復。
二、人員編制的問題較為突出。目前娛樂部有2兩名服務員加上本人共計3人。曾經與人力資源部確定過人員定編事宜,目前娛樂部只給定編6人。按此編制的要求還缺3人的空缺,但就目前滿編的情形下也遠不能滿足未來開業的需要,往領導們給予重視。
三、確定對KTV的定位:對于KTV的定位,由于本酒店的特殊地理位置及其他各種原因,暫不太適宜做傳統KTV模式。傳統KTV模式也有其弊端,今天你可能門庭若市,明天就面臨關閉。但本部門隸屬于酒店集中管理的一個子部門,是會與酒店的整體運作息息相關的。作為酒店的一個整體要求是不可缺少的一個酒店配套設施。故不能做到傳統KTV的那種模式,只能定位于綠色KTV模式。但就綠色KTV來講,又與模式也相對比較成熟的量販式KTV也有那么一些差距。在以后的經營及未來發展過程中,會逐步適應當地的需要做適當的調整。直到適應酒店整體運作協調流暢為最終目標。
四、開源節流、降本增效、從點滴做起:KTV雖是目前很賺錢的行業,但是要想有穩步增長的收入,做好開源節流等各項工作也是必要的,尤其就目前來看,未來整個酒店所在份額并不是很大的KTV來說,更應該努力做到以最小的開銷達到最大的經濟效益,并會交代下屬員工也能夠做到從個人做起,杜絕資源浪費。
以上為本人在20xx年度出任伊泰薩瓦納大酒店娛樂部主管一職2個月以來,主要負責的各項工作及任務目標。由于本人的經驗不足及能力有限,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請酒店領導批評指正。
特此報告。
KTV主管:
20xx-4-28
ktv樓層經理述職報告 篇6
一、主持制定和完善酒店、KTV各項規章制度,建立健全內部組織系統,協調各部門關系,建立內部合理而有效的運行機制。
為使酒店、KTV的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。
酒店、KTV成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作。現該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。
酒店、KTV管理的規范化、制度化建設是酒店、KTV發展的基礎,酒店、KTV管理層自2020xx年初開始,即對酒店、KTV整體規范與標準作明確規定,相繼出臺了相關程序化、規范化管理文件。
在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結會,針對制定的工作計劃,總結實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據。
二、研究并掌握市場的變化和發展情況,制定市場拓展及價格體系,適時提出階段性工作重點,并指揮實施。
市場的變化與酒店、KTV的發展息息相關,俱樂部正是基于此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點:
一月份制定20xx年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。
二月份策劃情人節活動及推廣工作,加強財務管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務中心分開管理。
三月根據季度轉變調整金海悅大廳A、B區優惠政策,減少贈送,完善C區的服務功能。狠抓營銷工作,落實酒店、KTV營銷計劃,做好或銷任務分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定會員卡章程。
四月完善酒店、KTV部門崗位職責修訂,起草酒店、KTV各部門工作程序,開展游泳池的開業籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優惠卡的銷售,策劃母親節活動。
五月編制新菜牌,做好季節菜的轉換,改變中餐C區服務功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發霉維修,中西廚地面修補,中餐空調塵網清洗。完成經濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節的優惠活動。
六月重組中餐人員編制,續聘優秀營銷人員,開展端午節、兒童節應節活動,調整西餐廳暑期出品,完成酒店、KTV宣傳冊的訂印。
七月份酒店、KTV為節約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u毛巾,對客房一次性用品進行顏色區分。開始對客房的滲水維修。
八月對酒店、KTV電梯噴畫進行更換,對中央空調及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。
九月根據中餐經營情況及時停止了中餐營業,并圍繞中餐停業做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。
十月做好十一黃金周的接待工作,同時由于高交會的舉行,及時調整了房價,提高了營業收入。為節能降耗,制定秋冬季節中央空調開放時間。
十一月完成酒店、KTV部分制服的更換工作,同時對客房風機盤管進行清洗,同時為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。
十二月進行了辦公室搬遷,同時以圣誕節為重點,對酒店、KTV進行全面布置與策劃,基本達到預期效果。
三、負責中層以上管理人員的培養和使用,督導酒店、KTV的培訓工作。
KTV中層管理人員為酒店、KTV的中堅力量,培養酒店、KTV自己的優秀人才,需要一個和諧的工作環境和對優秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店、KTV采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側,充分發揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態度,加強監督,加強約束,加強管理。
培訓工作對于酒店、KTV適應環境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發展的需要以及提升酒店、KTV的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質,從而提高其工作質量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。為此,俱樂部在20xx年度開展了大量的培訓工作,要求各部門每月制訂培訓計劃,以第二季度為例,累計培訓時間為242。5小時,其中四月份為101。5小時,五月份為67。5小時,六月份為73。5小時。部門平均培訓課程在6節/月,人均月平均培訓課時約8小時,接近優秀企業培訓課時指數的中上水平。
酒店、KTV初步建立了統一的培訓師制度,人力資源部加強了對基礎培訓師的能力指導訓練,集中組織了“培訓技能實踐課程”和一些基礎的管理知識和專業知識課程。加大培訓考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財務收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實行各崗位轉正、調職、晉升等考核打下基礎。
四、發動廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件。
1、設立信箱,建立起員工與組長溝通的渠道。組長信箱設立以來,全年共接到了各方面的共投訴12件。
針對員工提及的工服問題,當即要求管家部訂制工程部夏天制服。
針對對個別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店、KTV立即開展調查,及時清理不合格人員。
針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,俱樂部采取了以下措施:
首先,及時調整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時到達的蓮塘搬至上步工業區,目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。
其次,員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現變質食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂部領導層經商議,決定在26樓辦公區自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛生、味道可口,得到了員工的一致好評。
再次,針對今年以來深圳市特區對勞動法的執法力度的不斷加強,俱樂部加強了員工用工手續和勞動合同的管理,并按照相關法規給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高,但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風險也起到了不可估量的作用。
通過以上措施的實施,可以看到俱樂部的人員流動率在12月份達到了最低,僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經理溝通的渠道。
2、根據已有條件盡可能開展員工文化活動,分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動、召開員工茶話會等,增強企業凝聚力。每月召開員工生日會,以大家庭的形式為當月生日員工慶賀,給予誠心的祝福,增強員工的歸屬感。
3、定期編制出版酒店、KTV內刊《之窗》,按月更新員工宣傳櫥窗,建立酒店、KTV與員工溝通的橋梁。
以上為本人在本年度任KTV組長期間負責的各項工作。由于任務繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請公司領導批評指正。特此報告。
ktv樓層經理述職報告 篇7
尊敬的各位領導,各位同事:
大家好!
KTV從開荒到試營業以快有一年的時間了,在這一年的工作中要感謝各級題顯以及各位同事的指導和關心。讓我學到了許多寶貴的東西,讓自己在平時的工作中不斷改進,不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉換。
做為一名領班,也讓我進入了一個全新的工作環境,在新的環境中。各項工作都將從頭開始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下,協調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務,全力配合好主管日常工作是我的職責,這就要求我們工作意識要強,工作態度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的職責是:
1、落實主管下達的各項指示,管理好所屬員工。
2、監督員工為客人服務,組織員工現場調配,確保服務質量。
3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節禮貌、工作態度,并帶領下屬員工做好衛生清潔,嚴格記錄本班員工考勤。
4、負責本班組的物品領用,填寫領用單交主管審核后,領取保管。
5、每日開好班前例會,傳達本店及各部門的指示及通知,總結上個班次工作情況及注意事項,提出各崗位的服務要求。
6、對所屬區域的設備設施經常檢查,確保經營區的設施、設備保證良好的狀態。
我們的服務就是體現在人性化服務,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現所擁有的經驗還較少,前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現失誤之處,出現的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。平時工作的順利開展與KTV領導的關心和同事們的支持是分不開的,KTV就是個大的家庭,成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點,過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標而努力,具體將從以下幾個方面進行:
第一、我們將致力于維護KTV賓客關系,積極推進建立客戶關系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實現有效科學的管理。
第二、樹立n以客戶為中心口,的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創利的目的,是一個將客戶信息轉化成積極的客戶關系的反復循環過程?!綟236.com 活動范文吧】
第三、在KTV必須以身作則,敬業樂業,作風正派,儀容優雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細膩、真誠、高效是領班崗位的性格描述,也是領班的自我要求。作為今天的報告結尾也用以與各位共勉,請各位審議!謝謝大家!
ktv樓層經理述職報告 篇8
驀然回首,感慨萬千。在這快八個月的工作中要感謝各級領導以及各位同事的指導和關心。讓我學到許多寶貴的東西,讓自己在平時的工作中不斷改進,不斷提高自身的做事能力。思想地方日臻成熟,綜合素質越升上了新臺階。使我得到了更好的全面的鍛煉。服務生的工作看起來不起眼,但責任重于泰山,一切都在促使我不斷努力學習掌握新的知識,努力將問題和投訴消滅在萌芽狀態,堅決防止事態的擴大化。自覺擁戴和支持本公司的方針決策,貫徹落實領導的有關指示。恰逢現在有提升的機會.在此我向各位領導毛遂自薦,我有信心坐好這個位置。 領班扮演的是一個承上啟下協調左右的角色,每天做的也是一些繁碎的瑣事,盡快的理順關系投入到工作中去是我最重要的任務,全力配合好主管的日常工作是我的職責,這就要求我工作意識要強,工作態度要端正,工作效率要提高,力求周全。本著顧客是上帝的宗旨,我們不允許自己的工作中出現任何失誤,這就要求我們各方面都做到最好,把任何能出現的問題想到去解決,嚴格要求自己,創新管理方法 。第一注重員工心理。初次就任基層管理職務,如何管理好、發揮好、團結好這個隊伍就成了我最迫切的問題,管理人員的管理辦法事關整個團隊的優秀與否,也凸顯出管理人員本身駕馭全局的能力和人格魅力。我在平日的管理工作中注重以下幾個面:1、努力破除對不利于團隊成長,不利于提升業務水平的體制機制。2、注重發揮員工的愛好和特長,盡量的部署員工以合適的工作,以實現人盡其能的目的。3、重視員工對工作地方的建議和意見,采納合理建議。4、利用休息時以談心聊天的方法了解員工的心理動態,積極引導員工思想,激勵員工努力上進。為員工解析面臨的一系列問題和矛盾,促進身心健康成長。
第二強化細節服務 實現完美標準。細節決定成功失敗這一道理在實踐的過程中得到了充分的印證,一些娛樂工作者認為“成大事者無拘小節”,但事實恰恰相反,娛樂行業性質特殊,它規定從業者需具備良好的心態外,還要做到“三勤”,因此,服務人員就必須有敏銳的洞察力,想客人之所想,做客人之所做,以專業的水準讓客人享受到物超所值的服務。但真正要做到這一點卻有非常的難度,雖然如此,我們還是要盡力的去做好,我個人在這地方的做法是:1、通過注意客人的言談舉止,判斷其需要,開展個性化服務,這里要注意的是客人說話的語氣、表情、動作等。2、悉心服務,每一個姿勢、微笑都要力求完美,呈現給客人的是一種美的享受。3、培養員工對細節的注意,無論是生活還是工作上都是如此。特別是員工直接對客細節服務過程中出現的毛病,要明確指出并為其更正,以使員工養成良好的習慣,于公于私都是有益的。4、要嚴格樹立“完美”概念,絕對不能有“盡量”的思想,這并非強逼員工實現完美的標準,這是不太現實的,這里指的是規定員工以追求完美為目標,不懈努力!對特殊客人要有針對性服務,我們的服務要體現人性化服務,精益求精,為客人營造舒心的感覺,我現在擁有的經驗還很少,前面有很多東西要等著我學習,也難免出現失誤之處,現在存在的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍努力與付出,我始終堅信要運氣不如靠實力說話。
我會逐步加大執行力度,以更加嚴格的標準約束自己,不斷提高自身的文化知識和社會常識,平時工作的順利開展與公司領導和同事們的支持是分不開的,公司是個大家庭成績是靠大家努力得來的,在今后的工作中我一定會全力以赴,和同事們一起為大歌星的輝煌貢獻自己最大的力量。最后衷心的感謝各位領導對我的信任,指導監督以及幫助。我將認真的總結經驗,發揚成績克服不足,再接再厲,勇攀高峰,不負眾望,以百倍的的信心飽滿的工作熱情與同事們一起,勤奮工作,開拓創新,為大歌星的發展和壯大做出應有的貢獻。
ktv樓層經理述職報告 篇9
我于XX年9月起擔任授信管理部副總經理,分管授信管理部的審查組、出賬審核組工作,主要職責包括:負責公司授信業務審查;授信出賬審查的組織協調工作;負責制定公司授信業務的審查要點;負責對全行審查員業務培訓和指導;負責市行貸審會組織協調工作;配合部門負責人完成本部門的工作,部門負責人交辦的其它工作,向部門負責人負責。另外還主動擔任了授信管理部的規章制度修訂和全行客戶經理培訓的組織協調工作。
XX年12月經分行批準,擔任授信管理部副總經理主持全部門的管理工作。主要職責除履行分管工作職責外,還承擔對分行信貸管理部部門和市行領導負責,負責所轄城區支行信貸業務的正常健康運作;主持本部門全面工作,對上級行下達的各項計劃指標和監測指標的完成情況負責;組織貫徹落實人行、銀監會與總行有關信貸政策和管理規定,并組織制訂實施具體實施細則和操作規程;組織對支行和各經營單位的信貸業務考核;對向人行、銀監會和上級行報送的信貸業務報表;對信貸業務的分析報告的真實性和完整性負責;按上級行授權權限對有關信貸業務進行審核,負責組織本行貸審會日常運作;組織管理本部門的日常工作,負責規劃實施本部門人員職能分工、崗位配置和職責考核;組織信貸從業人員的培訓工作;上級行信貸管理部門和本行賦予的其他職責。
XX年本人主要管理工作為分管審查組和出賬審核組的工作,主持全部門管理工作的時間較短,所以今年的述職主要對分管工作進行回顧和評估。就分管工作的崗位職責要求,本人基本上盡職地完成分管工作,保證了全行公司授信業務審查和出賬審核工作順利開展,配合分管貸后管理組和綜合管理組的楊遼濱副總經理完成了授信管理部全部管理工作?,F將XX年本人主要工作匯報如下:
一、具體分管工作完成情況
全年組織47次貸審會,審查420個授信項目,授信項目總金額140億元。其中:審議通過289個項目上,總金額122億元;上報上級行項目64個,總金額70億元。
審核辦理3700筆出賬業務,金額223。9億元人民幣,外幣1。25億美元。其中:貸款260筆,金額83。55億元;貼現450筆,金額38。8億元;國際貿易融資450筆,金額1。25億美元;承兌2500筆,金額110億元;保函80筆,金額8。3億元。
二、完善基礎管理工作
XX年是全行“規范管理深化年”,總行針對公司授信業務管理工作下發一系規章制度和管理辦法,本人立足于授信管理部的基礎管理工作,主動承擔了全部門基礎管理工作的規章制度修訂、增補工作。對提高授信管理部的基礎管理工作,理順內部業務流程,規范各項業務操作細則,明確各崗位責任等方面發揮一點作用。主要基礎規章制度建設情況工作如下:
1、在上級行下發的各種零散信貸業務管理辦法的基礎上,吸收同業先進科學管理辦法的基礎上,結合我行現行管理框架,制定了《xx銀行支行公司授信業務管理辦法》,作為指導我行公司授信業務全流程管理的系統性法規,并在XX年進行了貫徹執行。
2、結合上級行對分支機構信貸管理部職能和崗位設置要求,信貸管理部及時修訂了<>,對信貸管理部的信用審查、貸后管理、數據統計、出賬管理、系統維護、檔案管理等管理模塊進行明確的職能定位,落實各崗位管理人員,明確交叉輔助崗位,將本職崗位與對口管理、服務機構(部門)落實到具體的人員,明確部門內各崗位信息傳遞流程,將行內外由部門承擔配合的工作指定到具體工作人員,實現授信管理部組織體系和信息傳遞的有序運行,實現了管理工作的落實到人。
3、通過總結XX年國家宏觀經濟運行形勢,對我行XX年信貸業務管理中存在問題進行深入分析,依據總行下發XX年信貸指導意見,在對XX年國家宏觀調控政策和經濟走勢預測的基礎上,我部及時下發《xx銀行支行XX年授信業務指導意見》,從源頭上指導一線客戶經理進行業務開發,保證上半年我行信貸業
務運行始終按照年初制定規劃運行,實現了信貸風險管理工作風險前移、制度先行,保證我行全年信貸工作在國家宏觀經濟調控政策和監管政策下有序運行。
4、通過總結以往年度同行業在出賬管理中發生操作環節風險,我行在上級行下發的出賬管理要求基礎上,對我行出賬審核流程進行優化,明確了出賬環節審核要求,通過相互制約的崗位控制操作風險,制定了《xx銀行支行出賬審核實施細則》,在各經營機構內建立獨立的出賬操作人員隊伍,實現客戶經理業務開發和出賬操作環節的分離。對額度內頻繁出賬、低風險業務出賬操作存在手續繁瑣問題,及時下發《xx銀行支行額度內出賬集中處理的通知》、對符合再轉授權條件的經營機構進行《低風險業務再轉授權通知》。
5、針對當前各家銀行依靠壘大戶追求規模和對集團關聯客戶授信額度不能量化管理問題,防止對大客戶的集中授信風險發生,及時規避集團客戶的系統風險。制定了《xx銀行支行公司客戶授信額度測算管理辦法》,以量化的數據模型測算我行對公司客戶的授信額度上限測算方法,保證了我行對集團客戶敞口授信總量理性控制。對總體債務超出我行所測算總體債務上限的客戶堅決不進,對存量授信客戶重新審定,對超出總體債務上限的客戶制定逐步壓縮計劃。從源頭和制度上防止對壘大客戶和集團客戶集中授信風險的發生。
6、依據“xx銀行民營100”的指導思想,我行公司授信業務確定了“差別化”營銷策略,將發展中小客戶作為我行重要戰略決策,制定了《xx銀行支行中小客戶授信業務操作指引》,作為中小客戶開發、中小客戶管理、中小客戶決策全過程管理指導原則,有效地防范了我行公司業務授信風險的集中,促進了遼寧省中小客戶發展,響應了國家宏觀經濟政策的要求。
7、進一步制度化、程序化我行授信業務集體決策體系,起草了《xx銀行支行貸審會條例》和《xx銀行支行授信管理部聯審會議事規程》,明確集體決策組織的委員組成、委員職責、議事程序、懲罰規定、考核管理,確定授信管理部聯審會專家意見作為貸審會的參謀地位,在制度層面完善了我行授信決策體系,保證我行集體審議、集體決策授信風險要求的全面落實和貫徹。
8、通過現場調研、親自操作感受和對授信業務操作細節分析,查找、篩選、逆向思維分析各業務操作細節存在風險隱患,及時下發十多個規范要求和通知。主要有:對公司業務部、資產保全部、籌備行公司業務上報規范性的通知、對人民幣業務和國際業務規范性通知、規范保證金的證明、規范授信核保操作流程、規范保函業務操作流程、規范會計報表審計、規范抵押資產評估要求、規范貸款卡查詢的要求、規范信貸管理系統錄入要求、規范法人客戶評級要求、規范保證金替換審批流程、規范了倉儲場地現場勘查的操作、細化了調查報告撰寫格式和產品價格確定依據等十五個規范性要求。
9、為了保證上述各項管理辦法和規范性的要求貫徹執行,制定了《xx銀行支行公司授信業務操作流程定量考核管理辦法》,對客戶經理業務開發管理實行量化全流程定量考核,將業務操作考核結果與客戶經理的經營績效掛鉤,實現對客戶等級認定的科學性,保證我行客戶經理綜合素質的全面發展。計劃在XX年全面推行實施。
10、通過分析研究我國歷次宏觀經濟調控對銀行信貸資產質量的影響,結合我行現存業務發展模式,為了建立我行長效的信貸資產風險控制機制,草擬了,現已提交全行經營機構負責人討論,擬作為指導我行未來五年信貸業務開展綱領性的指導思想。
三、主動參與總行信貸管理信息系統新需求的完善工作
XX年總行信貸管理信息系統全面上線運行,在出賬審核流程、授信審批、統計功能方面仍存在某些不完善的地方,本人以實事求是精神將工作發現或感覺到需進一步完善方面積極組織系統管理員向總行反映,并及時向總行報告我行的需求。
總行接受我行建議完善了批量處理快捷審批流程、完善了部分統計功能。
四、圓滿完成接待上級行檢查指導工作
XX年總行共派出五次檢查、指導組對我行
信貸業務進行檢查指導,我主動參與接待總行檢查組工作,并充分利用每次總行檢查指導時機,全面地向檢查組人員介紹沈陽市的經濟發展情況,展示我行信貸業務管理工作,讓總行業務管理人員了解我行信貸業務管理水平和信貸業務發展,認真接待、積級組織材料,取得檢查組對我行信貸管理工作的基本認可。并將每次檢查工作作為我行查找管理漏洞、完善管理工作、調整我行信貸業務結構有利時機。
五、準確把握政策脈搏,嚴防我行信貸業務的政策性風險
通過學國家實施宏觀調控政策,認識到國家防止經濟過熱的貨幣政策的嚴肅性,及時提出了對我行追求規模擴張政策進行重新調整,確立了“以高效資產質量,實現可持續發展”的指導思想。
組織審查組貫徹執行國家有關規定及總行下發的行業準入標準;提出對集團客戶和股權關系復雜客戶始終堅持審慎性放貸的原則,使我行在當前資金斷裂“德隆系”公司中沒有一筆敞口授信業務;對民營企業向重工業化轉型中,有選擇地支持實力強的物流民營客戶,堅決回避在五大行業規模擴張過快的民營客戶,如唐山建龍鋼鐵、工源水泥等客戶;響應國家發展中小客戶政策,將發展中小客戶作為我行未來戰略選擇進行明確,全年我行累計新開發幾十家中小客戶,有力支持了沈陽地區經濟結構的調整。
堅決貫徹執行沈陽市銀監局去年對我行檢查發現的貸款(貼現)轉保證金、貸款逆向操作、承兌業務量過大的問題,主動在信貸管理方面下發專項規定和要求,主動壓縮承兌業務總量、杜絕了貸款轉保證金、貸款逆向操作、票據貼現的不規范現象。
六、發揮領導作用,引導培育良好的工作氛圍
XX年,通過日常工作交流感覺部門人員工作態度茫然、按部就班、缺少工作主動性和熱情等問題。本人利用周例會機會向全部同志共同探討了如何發揮主觀能動性、態度決定工作結果、工作沒有任何借口、你真的很不錯等四個基本觀點,從勵志方面鼓勵全部工作人員,振奮工作精神、端正工作態度,取得初步效果。
七、承擔全行客戶經理組織培訓工作重任
XX年本人在主管行領導的授意下,主動承擔起全行客戶經理系列培訓的組織領導工作,在XX年下半年信貸結構調整及公司業務開發放緩時期,組織全行客戶經理進行一系列的信貸業務培訓,取得階段性成果。XX年此種培訓還將深入開展下去。
八、理論體系上存在不足
1、對銀行追規模擴張,銀行資產質量及其風險減除的重要性認識不夠。XX年全國經濟高速發展時期,本人沒有給領導提出前瞻性的合理化建議,主動回避異地客戶、壓縮大額授信客戶、調減承兌余額,結果導致XX年新增了吳中儀表逾期貸款,出現沈陽公用發展貸款預警,下半年被動地按總行壓縮承兌江票計劃調整承兌匯票余額,影響了我行XX年下半業務正常開展,失去一部分低風險承兌業務。主要問題為:以前沒有很好思考規模和效益、規模和質量之間的關系,對“資產質量是發展第一主題”理念的認識不深,對質量、規模、效益三者協調發展關系理解處于口頭,沒有落實到信貸風險管理工作的具體實踐中,不能勇于說不,失去很多可以主動回避風險的最佳機會。
2、對銀行資本必須覆蓋風險,進而限制銀行過度擴張認識不充分。針對這一點知識,XX年以前本人頭腦一直空白,缺少系統理論知識,每日僅研究具體授信項目的信用風險,很少從銀行資本上思考銀行的信貸規模到底可做到多大等深層次管理問題,特別是總行限制銀行承兌匯票余額和商票貼現余額以后,才進行深入的思考和系統學,明白銀行信貸資源經營有限性,加深對我行存量信貸業務進行結構性調整的必要性的認識,并能理性決策如何使我行有限信貸資源得到高效的運用。本人已初步理解了銀行資本有限、資本必須覆蓋風險、資本制約規模的基本概念。
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3、對銀行經營的短期目標和長期目標相互協調性以及信貸業務風險發生的滯后性及銀行經營風險的反經濟周期性認識不夠,在XX年甚至XX年上半年還存在少許盲目樂觀性,對總行調整政策沒能做到及時接受,幸好在主管行指點下,認識到我行現在必須進行客戶、定價、保證金等結構剛性調整的必要性。及時調整了風險控制的指導思想,實施了適度從緊的審查原則,保證了全行信貸結構調整工作在XX年順利實施,最終保證我行經營效益提高,有力降低信貸風險,壓縮了承兌總量和調減了大客戶的授信總量。
九、本人對信貸風險管理工作再認識
通過學XX年國家實施宏觀經濟調整政策和總行進行一系列產品結構、風險排查活動實施,回顧我國金融體系在歷次宏觀經濟大調整時期的得失,結合本人近五年銀行風險管理工作實踐。作為商業銀行的信貸風險控制部門的負責人,應牢牢地樹立一個長期穩定的經營理念指導日常管理工作。即在強化“質量是發展是第一主題”理念基礎上,堅持一個思想、保持三個理性、把握四個關系。在經營和發展過程中,必須堅持效益、質量、規模協調發展的戰略指導思想,以效益為目的,以質量為前提,以規模為手段,堅決放棄片面追求規模的做法。保持三個理性,一是理性對待市場,即不為市場的起伏所左右,始終清醒地判斷市場風險,做到進退自如,風險可控;二是理性對待同業,即在積極借鑒學同業好的經驗與做法的同時,堅決反對各種不計成本的非理性競爭行為;三是理性對待自已,即勇于并善于看清自已的問題,牢記歷史教訓,不斷挑戰自我,超越自我。把握四層關系,是指正確處理好管理與發展、質量與速度、短期效益與長期效益、制度建設和管理團隊建設等四方面的關系。
本人將依據上述思想指導授信管理部管理工作,組織全行信業務審查、管理等具體工作,處理好授信管理部與經營機構關系、協調好與各職能部門關系,做行領導信貸決策參謀部作用。
特此報告,請審查。
ktv樓層經理述職報告 篇10
20xx年初,受董事長及總部領導的委派,本人負責x大酒店、KTV籌建工作,由于前期遺留問題較多,各項工作處于停頓狀態。為使工作順利進入狀態,本人主要開展以下幾方面工作:
一、解決前期工程遺留問題,組織圖紙會審,重新確定思路,加快主體工程建設,目前各項工程處于收尾階段。
由于前期人員變動及部分合作商溝通不暢,各項主體陷入癱瘓狀態,工地停工,員工情緒動蕩。在此情形下,本人意識到只有立即解決前期遺留問題,加快主體建設,才能推動籌建工作的進展,穩定民心。在王賓董事長及總公司領導的支持下,本人組織人員進行圖紙會審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實力、有資質、有經驗承建商共同合作,現已完成以下幾項主體工程:
1、弱電工程:電話線、視頻線、網絡線鋪設;消控室和總機房靜電地板項目。有線電線設施完成90%。目前唯有衛星接收系統項目處于洽談中。
2、設備工程:完成空調主機安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項目有電源、煤氣設備。
3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修;主樓裝修完成90%(包括水、電、地、墻、天花);酒店、KTV外墻大理石完成80%。
4、其它工程:完成外圍欄、別墅中間藝術長廊、酒店、KTV廣場、店標石。園林工程、海邊休閑涼亭完成90%;酒店、KTV停車場完成90%;酒店、KTV噴水池完成90%;草地照明完成90%;
二、廣布信息,開展各類招標活動,對各類設備、用品、材料選樣及機器設備選型,并簽定合約
在上述主體工程如火如荼進行同時,各類設備、用品及材料選樣及機器設備的選型也緊鑼密鼓地開展。在與王賓董事長及合作方相關領導溝通下、輔以自身多年酒店、KTV行業經驗,進行選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標辦法,在招標過程中,嚴格堅持了公正、合法、平等競爭、誠實信用的原則,堅持了資
格審查,實地考察,小組審議,上報批準的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調、廚房設備、綠化工程、燃氣工程、客房門鎖、清潔機器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計合約50份,合同總額達1802.6萬元。(附已簽合同明細表)
三、確立人員編制、架構,分步有序進行人員招聘,保證人員儲備,加?咳嗽迸嘌?
20xx年3月,酒店、KTV確立全體人員編制為307人。結合酒店、KTV特點搭建組織架構,制定人員工資標準體系。目前x大酒店、KTV確立為總經理領導下的各部門相互分工合作的有機整體。在人員的招聘上,為確保各項工作高效進行,節約控制人力成本,x大酒店、KTV采取分步有序,逐步到位的辦法進行人員的招聘。對于職位缺口較大的部門,采取了多種的招聘方法來盡快補足,除了人才市場招聘、勞動力市場招聘外,還通過網上發布招聘信息,請勞動職業介紹所幫忙發布信息和推薦人員,通過勞動局關系和同行協助尋找和推薦酒店、KTV所需的人才等方式,目前酒店、KTV到職人員共222人,主要為:行政辦7人,財務部28人,前廳部32人,管家部36人,餐飲部36人,營銷推廣部9人,人力資源部5人,廚房31人,采購部3人,工程部10人,保安部25人。
目前與與酒店、KTV簽定“校企合作協議”的大中專院校有“商學院”、“xx職業技術學院”和“工貿學?!钡热?。實習期從20xx年1月3日至20xx年6月30日止。本批實習生都是經過人力資源部挑選和相關部門面試,從中挑選的,基本上都達到了酒店、KTV培訓的要求。在所有實習生入店實習后,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實習生簽定“實習協議”,用以保證我們酒店、KTV實習生的穩定性?,F在南洋學院和海峽工貿的學生已經來我酒店、KTV開始實習了。酒店、KTV現有的員工人數已經達到編制(307人)的85%左右,已經能夠保證酒店、KTV試營業的員工數量,除了管家、餐飲和工程等三個部門因酒店、KTV是逐步開業而不需要按編制全部到位外,其他部門的員工均已達到部門人員總數的96%以上。接下來,由于已經臨近年關,人力資源部主要通過知會同行,了解過后一些高星級酒店、KTV欲跳槽的人員的
去向,為我們酒店、KTV所需人員做好后備人選。
為了能夠跟上酒店、KTV進行試營業時新入店員工的培訓,x大酒店、KTV著手開展了兩次共八節培訓課,對所有已入店員工進行系統的培訓,培訓內容涉及:酒店、KTV軟件和硬件的介紹、酒店、KTV的儀容儀表規范、禮貌禮儀的重要性、酒店、KTV英文、個人素養、職業道德、消防安全知識及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強了員工對酒店、KTV的認識和拓展知識面,也大大提高了員工的工作積極性。
四、規范管理,完成建章立制,實現辦公電子化
經過近半年的努力, x大酒店、KTV已制定一套比較完整的管理制度、崗位責任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標準成本菜單核算。全面清查酒店、KTV資產,建立一套完整的資產實物臺帳及制度,保證酒店、KTV資產的安全。完成財務后臺電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩定性。
五、確立市場定位,加強營銷推廣,開展市場調查,提高酒店、KTV知名度,
隨著旅游經濟的復蘇,本市星級酒店、KTV逐步完善與增多,并陸續有國際品牌酒店、KTV進駐,本市酒店、KTV行業面臨嚴峻的市場競爭。根據本酒店、KTV情況,確定酒店、KTV的市場定位為商務旅游度假酒店、KTV,客源定位為跨國企業、外資企業、大型企業、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰不殆”酒店、KTV組織營銷人員開展對周邊區域的市場調查、上門拜訪與洽談溝通,對市內高級寫字樓及各家國際旅行社與網絡訂房中心商談合作。目前已簽協議單位有419家,旅行社56家。
通過開展對各大型企業、跨國集團、外資企業、上市公司的重點銷售回訪,得到反饋信息有: x大酒店、KTV定位五星級酒店、KTV較合理,房價也可以接受,地理環境得天獨厚,適合接待高級客人。別墅型酒店、KTV在本市少有,較有吸引力。旅行社及網絡訂房對亞洲x大酒店、KTV也非常感興趣,已有多家旅行社來參觀酒店、KTV并表示滿意,以后將把日本、韓國、歐美等國團隊安排x酒店、KTV。這說明各企業、旅行社對酒店、KTV的期望值較高,將酒店、KTV定位為高檔、集商務、休閑一體商務旅游度假酒店、KTV的思路是正確的。
以上為本人在20xx年度任x大酒店、KTV總經理期間負責的各項工作。由于任務繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請公司領導批評指正。 特此報告。
ktv樓層經理述職報告 篇11
一、做好客戶日常服務工作,提高業戶報事保修的及時率和完成率,減少業戶的投訴和不滿;
首先,我部應該規范內部管理,加強對員工的培訓工作。
客服人員接觸的業主較多,不同的業主會有不同的需求,而客服人員的專業水平又參差不齊,為了更好的服務于業主,部門要加強對員工專業知識的培訓工作,并定期進行考核,不斷提高客服人員的服務水平,努力追求業主滿意率達100%。制定較全面的物業管理禮節禮貌規范,加強客服人員語言、禮節及處理事務能力的培訓。在接到業主報事時,首先應嚴格按照“三標”規范操作,然后各區域管家及時跟進回訪,避免因處理業主報事不及時而引起的投訴。
其次,客服人員應“想業主之所想,急業主之所急”。
作為服務性行業,需要的是多動腦,更多的為業主著想,為廣大業主營造一種溫馨、和諧、安全、舒適的居住環境,這樣可以感動業主,讓業主體會到自己是在享受一種服務,有一種比“家”更溫暖的感覺。
二、創新催繳思路,爭取20xx年管理費的催繳能夠按公司既定時間要求完成既定的催繳指標;
首先我們應該明白一點,物業費的收繳情況直接關系到公司是否能正常運營,關系到每一個員工的切身利益,我要帶領部門人員把催費工作當做是核心工作來做。
相信只要我們的服務能真正的落到實處,在平時的點滴工作中感動業主,多與業主溝通,將心比心的想一想,用我們的真心去服務業主,業主也一定會被感動。當然也不排除那些所謂的刁蠻業主拒交物業費的,對于這些業主,我們應大膽創新尋求新思路,老的催繳方式不僅我們自己厭煩,業主也開始適應了。
根據業主的性格特點和喜好來制定相應的催繳措施,安排專門人員進行催繳,對于那些典型的欠費戶,在下一周期就應該及時與業主溝通,包括節假日的問候,發送短信等,還可以登門拜訪。
不斷摸索才能不斷創新,不斷總結才能不斷進取,其實按照市場的發展規律和一些相關法律法規的出臺都是有助于物業公司發展的。
三、改善部門管理,使20xx年度品質工作穩中有升;
1、加強部門員工培訓,使員工熟練掌握專業知識,提升業務辦理能力;
2、強化部門紀律性,嚴于律己,強化員工責任心,提高業主滿意度;
3、多組織聯合巡區,以傳幫帶形式提升園區管家品質巡檢能力,提高品質;
四、廣開財路,加大宣傳、創新思路,將20xx年度社區活動做大、做新、做的有影響力;
主要從以下幾個方面開展:
1、設立社區活動專員一名,主要負責對外引資,搞好社區宣傳工作;
2、聯合新成立的聞江社區,一起組織社區活動,把社區活動做大,有影響力;
3、多與周邊的企業聯系,拉贊助,提高經營收入。
五、做好部門人員管理工作,打造一個穩定、高效、合作、務實的團隊;
1、在工作、生活中關心員工,在工作上作為導師幫助他們,在生活中作為朋友體貼他們,使員工有歸屬感,使員工全身心的投入到工作中去,提升工作效益;
2、多組織員工活動,使員工之間有個良好的溝通平臺,增強部門凝聚力。
3、加強公司制度培訓,以制度約束大家的行為,養成良好的習慣。
六、做好項目客戶關系維護工作,提高客戶的滿意度,建立更多支持和配合項目日常工作開展的客戶關系群;
1、堅持對重點客戶的平時節假日期間的拜訪,園區管家要定時去業主家回訪;
2、節假日期間,用短信平臺發祝福短信問候業主,使業主感覺到溫馨;
3、停水、停電時,做好預防措施,并及時短信提醒業主,做好相應的準備;
4、適當的提供一些個性化的服務,拉攏一批固定的客戶群,使他們支持我們的工作;
5、定時開展業主座談會,聽取業主的心聲,汲取業主好的意見建議,并及時改善服務;
6、每月定時開展社區活動,拉近與業主之間零距離接觸,使業主感到我們的服務;
7、做好早八晚八管家門崗值班服務,使業主近距離可以反映問題,并及時得到解決,提高辦事效率。
七、環境事物—保潔的監管;
1、保潔負責人列入晨會中來,便于相互有效溝通;
2、部門多組織聯合巡區,優先發現問題,及時解決,避免業主投訴;
3、按時進行周/月衛生檢查,按照合同標準進行相應的處理;
4、管家日常巡區發現的清潔問題,及時跟進處理。
在上級領導的指導和關懷下,我一直在不斷地學習和總結工作經驗。我將更加努力工作,克服不足,不斷完善自我,加強學習,提高自己的內在素質和專業修養,爭取在以后的工作中取得更好的成績!同時,我也真心地希望各位領導能夠多加指正我的工作,使我在這個機會中不斷學習和提高。我相信我一定能夠做得更好!
ktv樓層經理述職報告 篇12
一、主持制定和完善酒店、KTV各項規章制度,建立健全內部組織系統,協調各部門關系,建立內部合理而有效的運行機制。
為使酒店、KTV的日常運作逐步納入到工作有、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。
酒店、KTV成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作?,F該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。
酒店、KTV管理的規范化、制度化建設是酒店、KTV發展的基礎,酒店、KTV管理層自20xx年初開始,即對酒店、KTV整體規范與標準作明確規定,相繼出臺了相關程序化、規范化管理文件。
在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結會,針對制定的工作計劃,總結實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據。
二、研究并掌握市場的變化和發展情況,制定市場拓展及價格體系,適時提出階段性工作重點,并指揮實施。
市場的變化與酒店、KTV的發展息息相關,俱樂部正是基于此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點:
一月份制定20xx年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。
二月份策劃情人節活動及推廣工作,加強財務管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務中心分開管理。
三月根據季度轉變調整金海悅大廳A、B區優惠政策,減少贈送,完善C區的服務功能。狠抓營銷工作,落實酒店、KTV營銷計劃,做好或銷任務分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定會員卡章程。
四月完善酒店、KTV部門崗位職責修訂,起草酒店、KTV各部門工作程序,開展游泳池的開業籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優惠卡的銷售,策劃母親節活動。
五月編制新菜牌,做好季節菜的轉換,改變中餐C區服務功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發霉維修,中西廚地面修補,中餐空調塵網清洗。完成經濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節的優惠活動。
六月重組中餐人員編制,續聘優秀營銷人員,開展端午節、兒童節應節活動,調整西餐廳暑期出品,完成酒店、KTV宣傳冊的訂印。
七月份酒店、KTV為節約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品。客房增加可售賣毛巾,對客房一次性用品進行顏色區分。開始對客房的滲水維修。
八月對酒店、KTV電梯噴畫進行更換,對中央空調及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。
九月根據中餐經營情況及時停止了中餐營業,并圍繞中餐停業做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。
十月做好十一黃金周的接待工作,同時由于高交會的舉行,及時調整了房價,提高了營業收入。為節能降耗,制定秋冬季節中央空調開放時間。
十一月完成酒店、KTV部分制服的更換工作,同時對客房風機盤管進行清洗,同時為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。
十二月進行了辦公室搬遷,同時以圣誕節為重點,對酒店、KTV進行全面布置與策劃,基本達到預期效果。
三、負責中層以上管理人員的培養和使用,督導酒店、KTV的培訓工作。
KTV中層管理人員為酒店、KTV的中堅力量,培養酒店、KTV自己的優秀人才,需要一個和諧的工作環境和對優秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店、KTV采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側,充分發揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態度,加強監督,加強約束,加強管理。
培訓工作對于酒店、KTV適應環境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發展的需要以及提升酒店、KTV的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質,從而提高其工作質量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。為此,俱樂部在20xx年度開展了大量的培訓工作,要求各部門每月制訂培訓計劃,以第二季度為例,累計培訓時間為242。5小時,其中四月份為101。5小時,五月份為67。5小時,六月份為73。5小時。部門平均培訓課程在6節/月,人均月平均培訓課時約8小時,接近優秀企業培訓課時指數的中上水平。
酒店、KTV初步建立了統一的培訓師制度,人力資源部加強了對基礎培訓師的能力指導訓練,集中組織了“培訓技能實踐課程”和一些基礎的管理知識和專業知識課程。加大培訓考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財務收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實行各崗位轉正、調職、晉升等考核打下基礎。
四、發動廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件。
1、設立信箱,建立起員工與組長溝通的.渠道。組長信箱設立以來,全年共接到了各方面的共投訴12件。
針對員工提及的工服問題,當即要求管家部訂制工程部夏天制服。
針對對個別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店、KTV立即開展調查,及時清理不合格人員。
針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,俱樂部采取了以下措施:
首先,及時調整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時到達的蓮塘搬至上步工業區,目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。
其次,員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現變質食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂部領導層經商議,決定在26樓辦公區自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛生、味道可口,得到了員工的一致好評。
再次,針對今年以來深圳市特區對勞動法的執法力度的不斷加強,俱樂部加強了員工用工手續和勞動合同的管理,并按照相關法規給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高,但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風險也起到了不可估量的作用。
通過以上措施的實施,可以看到俱樂部的人員流動率在12月份達到了最低,僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經理溝通的渠道。
2、根據已有條件盡可能開展員工文化活動,分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動、召開員工茶話會等,增強企業凝聚力。每月召開員工生日會,以大家庭的形式為當月生日員工慶賀,給予誠心的祝福,增強員工的歸屬感。
3、定期編制出版酒店、KTV內刊《之窗》,按月更新員工宣傳櫥窗,建立酒店、KTV與員工溝通的橋梁。
以上為本人在本年度任KTV組長期間負責的各項工作。由于任務繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請公司領導批評指正。特此。
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